我院赴山东冠珍轩豆制食品有限公司开展校企合作交流

为进一步深化校企合作，了解企业技术需求，推动学院科研资源与地方产业发展精准对接，9月5日，学校赴山东冠珍轩豆制食品有限公司开展校企合作交流。学校合作发展办公室主任刘勇，生命科学学院、食品科学与营养工程学院党委书记张海龙，院长崔大勇，副院长李金金及青年教师刘建辉，以及山东冠珍轩豆制食品有限公司总经理吴敬东及公司相关技术人员参加对接会。

吴敬东对刘勇一行的到访表示热烈欢迎，并介绍了企业发展历程与生产经营现状。他结合生产实际，提出豆制品保鲜、加工工艺优化及大豆蛋白品质提升等具体技术需求。他期待借助学校科研与人才优势，联合攻关行业共性难题，推动产学研深度融合，助力企业提质增效。

刘勇首先介绍了学校服务地方企业及校企合作有关情况。他表示，学校可充分发挥科研、人才和平台资源优势，加强与地方企业沟通对接，围绕企业实际需求开展合作，并通过横向科研项目、科技项目联合申报等方式，推动学校科研资源与企业发展需求有效衔接。

崔大勇介绍了生命科学学院、食品科学与营养工程学院整体发展情况，重点围绕学科专业布局、师资队伍、科研方向、平台建设及人才培养等进行了介绍。学院在生物、食品等相关领域具有较好的学科和科研基础，可围绕企业生产研发需求开展针对性合作。

座谈会上，张海龙围绕校企协同育人和学生实践就业展开交流。他表示，希望以此次对接为契机，进一步拓展学生实习、实践和就业渠道，推动人才培养与产业需求深度融合，实现校、企、生三方共赢。李金金结合学院科研实际，介绍了学院科研平台、实验条件、大型仪器设备及分析检测能力，并就相关科研团队的技术服务能力作了说明，同时就如何将学院科研优势与企业实际问题有效衔接进行了探讨。随后，双方围绕豆制品保鲜、大豆蛋白品质提升、生产加工工艺优化等技术方向，以及大型仪器设备共享、科研项目联合申报、科技创新平台共建、企业技术难题联合攻关，大学生实习实训与毕业论文联合指导等合作形式，进行了深入交流。

会前，学校一行参观了企业展厅，并通过生产监控系统了解各车间生产运行情况，进一步了解企业生产流程和经营发展情况。

此次交流有效增进了学校与山东冠珍轩豆制食品有限公司之间的相互了解，为双方围绕企业技术需求开展科研合作、推动科研成果服务地方产业发展、拓宽学生实习实践渠道奠定了良好基础。

作者：刘建辉、霍雪寒

摄影：山东冠珍轩豆制食品有限公司

初审：刘天文

复审：李金金

终审：崔大勇